ปฏิทินปีใหม่จีน -2063– ปีหนู

เทศกาลตรุษจีนหรือเทศกาลฤดูใบไม้ผลิมีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 4,000 ปีและเป็นวันหยุดยาวที่สุดของปี ในศตวรรษที่ 21 วันหยุดประจำชาติเริ่มต้นในวันแรกของปฏิทินจันทรคติและสิ้นสุดจนถึงวันที่ 15 ของเดือนแรก ในปี 2563 วันตรุษจีนจะเริ่มในวันที่ 25 มกราคมและสิ้นสุดในวันที่ 8 กุมภาพันธ์

ในประเทศจีนร้านค้าทั้งหมดจะปิดในช่วงห้าวันแรกของเทศกาลฤดูใบไม้ผลิโดยที่บางร้านจะไม่เปิดจนกว่าจะสิ้นสุด ผู้คนต้องตุนเสบียงอาหารปีใหม่ (年货 —nian huo) ไว้ล่วงหน้าและหลายคนเริ่มเทศกาล Laba ครัวจะแสดงสัญญาณแรกของ เทศกาลฤดูใบไม้ผลิ ด้วยการเตรียมเนื้อหายปลาเค็มและอาหารดองอื่น ๆ

เทศกาล Laba

อย่างไรก็ตามในความหมายดั้งเดิมเทศกาล Laba (腊八节 —Làbā jié) ของวันเพ็ญเดือนธันวาคม (2 มกราคม 2020) นับเป็นจุดเริ่มต้นของเทศกาลฤดูใบไม้ผลิ มีการจัดพิธีเฉลิมฉลองในวันนี้เพื่อสวดอ้อนวอนให้บรรพชนและเทพเจ้า (เช่นเทพประตู) เพื่อโชคลาภและการเก็บเกี่ยวที่ประสบความสำเร็จ แม้ว่าคนป่าเถื่อนในธรรมชาติเทศกาลได้กลายเป็นศาสนาที่ผสมผสานกับ Daoism และพุทธศาสนา

อาหารหลักสำหรับเทศกาลนี้คือโจ๊ก Laba (腊八粥 —Làbā zhōu) มันประกอบด้วยธัญพืชเจ็ดชนิดเช่นถั่วแดงวันที่สีแดงและข้าวที่ถูกบด มีตำนานที่แตกต่างกันมากมายเกี่ยวกับโจ๊กนี้ แต่ทุกคนสอนบทเรียนเกี่ยวกับการขอบคุณและไม่ได้รับสิ่งที่คุณได้รับ

นอกจากนี้เมนู Laba ยังมีเต้าหู้ Laba (腊八豆腐 —Làbā dòufu), บะหมี่ (腊八面 - Làbāmiàn) และข้าวเมล็ดข้าวสาลี (麦仁饭 - Màirénfàn) ว่ากันว่าการกินน้ำแข็งในวันนี้จะช่วยป้องกันอาการปวดท้องได้ตลอดทั้งปี

·    17 มกราคม: ปีน้อย (小年 —xiǎo nián)

·    ในอดีตเจ้าหน้าที่ของรัฐเฉลิมฉลองวันนี้ในวันที่ 23 ชาวบ้านร่วมกันเฉลิมฉลองในวันที่ 24 และชาวประมงในวันที่ 25

··    วันที่ทางจันทรคติ
23 ธันวาคม (腊月二十三 —là yuèèrshísān)

·วันที่ Solar (Gregorian)
17 มกราคม 2563

· กิจกรรมและประเพณี
นี่เป็นอีกวันแห่งความทรงจำและพิธีสวดมนต์ กิจกรรมหลัก ได้แก่ การทำความสะอาดบ้านเพื่อปัดเป่าโชคร้าย (扫年 —sǎo nián) และอธิษฐานต่อเทพเจ้าเตา (祭灶 —jì zào)

· อาหาร
Sugar melons (糖瓜 —táng guā) หรือที่รู้จักกันในชื่อขนมเตา (candy 糖 - Zàotáng) ทำมาจากมอลต์และสามารถพบได้ในวันนี้เท่านั้น อาหารอื่น ๆ ได้แก่ เค้กข้าวสาลีอบ (火烧 - huǒshāo) และซุปเต้าหู้ (豆腐豆腐 —dòufu Tang)

·    24 มกราคม: วันส่งท้ายปีเก่า (除夕 —chúxì)

·    ขึ้นอยู่กับวัฏจักรของดวงจันทร์วันส่งท้ายปีเก่าจะลงจอดในวันที่ 29 หรือ 30 ของเดือนธันวาคม ไม่ว่าวันนี้จะเป็นวันที่ 30 ของปี (大年三十 —dà niánsānshí)

··    วันที่ทางจันทรคติ
30 ธันวาคม (腊月三十 —là yuèsānshí)

·วันที่ Solar (Gregorian)
24 มกราคม 2563

· กิจกรรมและประเพณี
งานเลี้ยงรวมกันเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของปีในวันนี้ หลังอาหารเย็นเด็ก ๆ จะได้รับซองจดหมายสีแดง ครอบครัวจะนอนดึกแล้วรอปีใหม่ (守岁 —shǒu suì)

· อาหาร
ฉลองความโปรดปรานและความพิเศษของทุกคน

·    25 มกราคม: เทศกาลฤดูใบไม้ผลิ (春节 —chūn jié)

·    ชื่อเดิมของวันนี้คือYuánDàn (元旦) โดยที่หยวนหมายถึง“ จุดเริ่มต้น” อย่างไรก็ตามปัจจุบันนี้หยวนแดนใช้เพื่ออ้างถึงปีใหม่ของปฏิทินสุริยคติ

··    วันที่ทางจันทรคติ
1 มกราคม (正月初一 —zhēng yuèchūyī)

·วันที่ Solar (Gregorian)
25 มกราคม 2563

· กิจกรรมและประเพณี
ประทัดเริ่มวัน ทักทายและพร ระหว่างเพื่อนบ้าน ไม่มีกิจกรรมพิเศษใด ๆ นอกจากฉลองปีใหม่ บันทึกจีนโบราณและวิเคราะห์สภาพอากาศดวงดาวและดวงจันทร์เพื่อทำนายโชคชะตาแห่งปี การฝึกฝนนี้เป็นที่รู้จักกันในชื่อzhànsuì (占岁)

· อาหาร
นอกจากอาหารจากเมื่อคืนที่แล้วผู้คนยังสามารถเฉลิมฉลองด้วย ไวน์ Tu Su (屠苏酒 —tú sūjiǔ)

· ไสยศาสตร์และความเชื่อ
ห้ามกวาดหรือทำความสะอาดในวันนี้ความโชคดีอื่นจะหายไป

·    26 มกราคม: ถึงของในกฎหมาย (迎婿日 —yíng xùrì)

·    ในภาคเหนือเหตุการณ์จะจัดขึ้นในวันที่ 3

··    วันที่ทางจันทรคติ
2 มกราคม (正月初二 —zhēng yuèchūèr)

·วันที่ Solar (Gregorian)
26 มกราคม 2020

· กิจกรรมและประเพณี
ในวันนี้ลูกสาวที่แต่งงานแล้วจะต้องพาสามีและลูก ๆ ของเธอไปที่บ้านพ่อแม่ของเธอ เธอจะต้องนำถุงของขวัญจากแครกเกอร์และลูกอมซึ่งแม่ของเธอจะแบ่งระหว่างเพื่อนบ้าน ของขวัญที่เรียบง่ายนี้แสดงให้เห็นว่า“ มันเป็นความคิดที่นับว่า” และเป็นการแสดงออกถึงความปรารถนาของลูกสาวที่มีต่อบ้านเกิดของเธอ

· อาหาร
รับประทานอาหารกลางวันด้วยกันและลูกสาวควรกลับไปที่บ้านสามีของเธอก่อนอาหารเย็น

·    27 มกราคม: วันของหนู (鼠日 —shǔ rì)

·    ตามนิทานพื้นบ้านนี่เป็นวันที่หนูจะแต่งงาน

··    วันที่ทางจันทรคติ
3 มกราคม (正月初三 —zhēng yuèchūsān)

·วันที่ Solar (Gregorian)
27 มกราคม 2020

· กิจกรรมและประเพณี
ผู้คนจะทิ้งเมล็ดพืชและแคร็กเกอร์ไว้ที่มุมเพื่อแบ่งปันการเก็บเกี่ยวกับหนู จากนั้นพวกเขาจะเข้านอนเร็วเพื่อไม่ให้รบกวน“ งานแต่งงาน” ด้วยวิธีนี้หนูจะไม่รบกวนพวกเขาในระหว่างปีเช่นกัน

·    28 มกราคม: วันแกะ (羊日 —yáng rì)

·    ในตำนานจีนโลกถูกสร้างขึ้นโดย Nǚwā ( 女娲 ) แกะถูกสร้างขึ้นในวันที่ 4

··    วันที่ทางจันทรคติ
4 มกราคม (正月初四 —zhēng yuèchūsì)

·วันที่ Solar (Gregorian)
28 มกราคม 2020

· กิจกรรมและประเพณี
พระเจ้าแห่งความมั่งคั่งได้รับการอธิษฐานในวันนี้ ข้อเสนอประกอบด้วยเนื้อสัตว์สามชนิดผลไม้และไวน์ ในเวลาเที่ยงคืนผู้คนจะต้อนรับพระเจ้าด้วยการเปิดหน้าต่างและกินและดื่มจนรุ่งสาง

· อาหาร
การต้อนรับห้าเทพเจ้า (接五路 —jiē wǔlù) ต้องการอาหารสามโต๊ะ ครั้งแรกมี kumquats และอ้อยเพื่อชีวิตหวานและถนนที่ประสบความสำเร็จ; เค้กอยู่บนโต๊ะที่สอง ตารางที่สามมีจานหลักของหมูทั้งไก่ทั้งปลาและซุป

· ไสยศาสตร์และความเชื่อ
ห้ามมิให้ฆ่าแกะในวันนี้ สภาพอากาศที่ดีเป็นสัญญาณว่าแกะจะมีสุขภาพดีในปีนี้และครอบครัวจะได้รับการเก็บเกี่ยวอย่างอุดมสมบูรณ์

ปฏิทินที่มีวันตรุษจีนที่สำคัญ

เทศกาลตรุษจีนหรือเทศกาลฤดูใบไม้ผลิมีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 4,000 ปีและเป็นวันหยุดยาวที่สุดของปี ในศตวรรษที่ 21 วันหยุดประจำชาติเริ่มต้นในวันแรกของปฏิทินจันทรคติและสิ้นสุดจนถึงวันที่ 15 ของเดือนแรก ในปี 2563 วันตรุษจีนจะเริ่มในวันที่ 25 มกราคมและสิ้นสุดในวันที่ 8 กุมภาพันธ์

ในประเทศจีนร้านค้าทั้งหมดจะปิดในช่วงห้าวันแรกของเทศกาลฤดูใบไม้ผลิโดยที่บางร้านจะไม่เปิดจนกว่าจะสิ้นสุด ผู้คนต้องตุนเสบียงอาหารปีใหม่ (年货 —nian huo) ไว้ล่วงหน้าและหลายคนเริ่มเทศกาล Laba ครัวจะแสดงสัญญาณแรกของ เทศกาลฤดูใบไม้ผลิ ด้วยการเตรียมเนื้อหายปลาเค็มและอาหารดองอื่น ๆ

เทศกาล Laba

อย่างไรก็ตามในความหมายดั้งเดิมเทศกาล Laba (腊八节 —Làbā jié) ของวันเพ็ญเดือนธันวาคม (2 มกราคม 2020) นับเป็นจุดเริ่มต้นของเทศกาลฤดูใบไม้ผลิ มีการจัดพิธีเฉลิมฉลองในวันนี้เพื่อสวดอ้อนวอนให้บรรพชนและเทพเจ้า (เช่นเทพประตู) เพื่อโชคลาภและการเก็บเกี่ยวที่ประสบความสำเร็จ แม้ว่าคนป่าเถื่อนในธรรมชาติเทศกาลได้กลายเป็นศาสนาที่ผสมผสานกับ Daoism และพุทธศาสนา

อาหารหลักสำหรับเทศกาลนี้คือโจ๊ก Laba (腊八粥 —Làbā zhōu) มันประกอบด้วยธัญพืชเจ็ดชนิดเช่นถั่วแดงวันที่สีแดงและข้าวที่ถูกบด มีตำนานที่แตกต่างกันมากมายเกี่ยวกับโจ๊กนี้ แต่ทุกคนสอนบทเรียนเกี่ยวกับการขอบคุณและไม่ได้รับสิ่งที่คุณได้รับ

นอกจากนี้เมนู Laba ยังมีเต้าหู้ Laba (腊八豆腐 —Làbā dòufu), บะหมี่ (腊八面 - Làbāmiàn) และข้าวเมล็ดข้าวสาลี (麦仁饭 - Màirénfàn) ว่ากันว่าการกินน้ำแข็งในวันนี้จะช่วยป้องกันอาการปวดท้องได้ตลอดทั้งปี

เทศกาลฤดูใบไม้ผลิ

การเฉลิมฉลองเทศกาลสำคัญคือปีเล็กในวันที่ 17 มกราคมโดยเทศกาลฤดูใบไม้ผลิเริ่มต้นอย่างเป็นทางการตั้งแต่วันที่ 25 มกราคม (24 มกราคมคือวันส่งท้ายปีเก่า) และสิ้นสุดด้วยเทศกาลโคมไฟในวันที่ 8 กุมภาพันธ์ นี่คือรายการของวันที่สำคัญที่สุดสำหรับปีใหม่จีน:

เทศกาลฤดูใบไม้ผลิมีความยาวและมีกิจกรรมและประเพณีที่เฉพาะเจาะจงสำหรับแต่ละวัน ตามปกติจะแตกต่างกันระหว่างภูมิภาค นี่คือบทสรุปสั้น ๆ ของสิ่งที่อาจเกิดขึ้นในตาราง

1

17 มกราคม: ปีน้อย (小年 —xiǎo nián)

2

ในอดีตเจ้าหน้าที่ของรัฐเฉลิมฉลองวันนี้ในวันที่ 23 ชาวบ้านร่วมกันเฉลิมฉลองในวันที่ 24 และชาวประมงในวันที่ 25

3

1. วันที่ทางจันทรคติ
23 ธันวาคม (腊月二十三 —là yuèèrshísān)

2. วัน พลังงานแสงอาทิตย์ (เกรกอเรียน)
17 มกราคม 2563

3. กิจกรรมและประเพณี
นี่เป็นอีกวันแห่งความทรงจำและพิธีสวดมนต์ กิจกรรมหลัก ได้แก่ การทำความสะอาดบ้านเพื่อปัดเป่าโชคร้าย (扫年 —sǎo nián) และอธิษฐานต่อเทพเจ้าเตา (祭灶 —jì zào)

4. อาหาร
Sugar melons (糖瓜 —táng guā) หรือที่รู้จักกันในชื่อขนมเตา (candy 糖 - Zàotáng) ทำมาจากมอลต์และสามารถพบได้ในวันนี้เท่านั้น อาหารอื่น ๆ ได้แก่ เค้กข้าวสาลีอบ (火烧 - huǒshāo) และซุปเต้าหู้ (豆腐豆腐 —dòufu Tang)

4

24 มกราคม: วันส่งท้ายปีเก่า (除夕 —chúxì)

5

ขึ้นอยู่กับวัฏจักรของดวงจันทร์วันส่งท้ายปีเก่าจะลงจอดในวันที่ 29 หรือ 30 ของเดือนธันวาคม ไม่ว่าวันนี้จะเป็นวันที่ 30 ของปี (大年三十 —dà niánsānshí)

6

1. วันที่ทางจันทรคติ
30 ธันวาคม (腊月三十 —là yuèsānshí)

2. วัน พลังงานแสงอาทิตย์ (เกรกอเรียน)
24 มกราคม 2563

3. กิจกรรมและประเพณี
งานเลี้ยงรวมกันเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของปีในวันนี้ หลังอาหารเย็นเด็ก ๆ จะได้รับซองจดหมายสีแดง ครอบครัวจะนอนดึกแล้วรอปีใหม่ (守岁 —shǒu suì)

4. อาหาร
ฉลองความโปรดปรานและความพิเศษของทุกคน

7

25 มกราคม: เทศกาลฤดูใบไม้ผลิ (春节 —chūn jié)

8

ชื่อเดิมของวันนี้คือYuánDàn (元旦) โดยที่หยวนหมายถึง“ จุดเริ่มต้น” อย่างไรก็ตามปัจจุบันนี้หยวนแดนใช้เพื่ออ้างถึงปีใหม่ของปฏิทินสุริยคติ

9

1. วันที่ทางจันทรคติ
1 มกราคม (正月初一 —zhēng yuèchūyī)

2. วัน พลังงานแสงอาทิตย์ (เกรกอเรียน)
25 มกราคม 2563

3. กิจกรรมและประเพณี
ประทัดเริ่มวัน ทักทายและพร ระหว่างเพื่อนบ้าน ไม่มีกิจกรรมพิเศษใด ๆ นอกจากฉลองปีใหม่ บันทึกจีนโบราณและวิเคราะห์สภาพอากาศดวงดาวและดวงจันทร์เพื่อทำนายโชคชะตาแห่งปี การฝึกฝนนี้เป็นที่รู้จักกันในชื่อzhànsuì (占岁)

4. อาหาร
นอกจากอาหารจากเมื่อคืนที่แล้วผู้คนยังสามารถเฉลิมฉลองด้วย ไวน์ Tu Su (屠苏酒 —tú sūjiǔ)

5. ไสยศาสตร์และความเชื่อ
ห้ามกวาดหรือทำความสะอาดในวันนี้ความโชคดีอื่นจะหายไป

10

26 มกราคม: ถึงของในกฎหมาย (迎婿日 —yíng xùrì)

11

ในภาคเหนือเหตุการณ์จะจัดขึ้นในวันที่ 3

12

1. วันที่ทางจันทรคติ
2 มกราคม (正月初二 —zhēng yuèchūèr)

2. วัน พลังงานแสงอาทิตย์ (เกรกอเรียน)
26 มกราคม 2020

3. กิจกรรมและประเพณี
ในวันนี้ลูกสาวที่แต่งงานแล้วจะต้องพาสามีและลูก ๆ ของเธอไปที่บ้านพ่อแม่ของเธอ เธอจะต้องนำถุงของขวัญจากแครกเกอร์และลูกอมซึ่งแม่ของเธอจะแบ่งระหว่างเพื่อนบ้าน ของขวัญที่เรียบง่ายนี้แสดงให้เห็นว่า“ มันเป็นความคิดที่นับว่า” และเป็นการแสดงออกถึงความปรารถนาของลูกสาวที่มีต่อบ้านเกิดของเธอ

4. อาหาร
รับประทานอาหารกลางวันด้วยกันและลูกสาวควรกลับไปที่บ้านสามีของเธอก่อนอาหารเย็น

13

27 มกราคม: วันของหนู (鼠日 —shǔ rì)

14

ตามนิทานพื้นบ้านนี่เป็นวันที่หนูจะแต่งงาน

15

1. วันที่ทางจันทรคติ
3 มกราคม (正月初三 —zhēng yuèchūsān)

2. วัน พลังงานแสงอาทิตย์ (เกรกอเรียน)
27 มกราคม 2020

3. กิจกรรมและประเพณี
ผู้คนจะทิ้งเมล็ดพืชและแคร็กเกอร์ไว้ที่มุมเพื่อแบ่งปันการเก็บเกี่ยวกับหนู จากนั้นพวกเขาจะเข้านอนเร็วเพื่อไม่ให้รบกวน“ งานแต่งงาน” ด้วยวิธีนี้หนูจะไม่รบกวนพวกเขาในระหว่างปีเช่นกัน

16

28 มกราคม: วันแกะ (羊日 —yáng rì)

17

ในตำนานจีนโลกถูกสร้างขึ้นโดย Nǚwā ( 女娲 ) แกะถูกสร้างขึ้นในวันที่ 4

18

1. วันที่ทางจันทรคติ
4 มกราคม (正月初四 —zhēng yuèchūsì)

2. วัน พลังงานแสงอาทิตย์ (เกรกอเรียน)
28 มกราคม 2020

3. กิจกรรมและประเพณี
พระเจ้าแห่งความมั่งคั่งได้รับการอธิษฐานในวันนี้ ข้อเสนอประกอบด้วยเนื้อสัตว์สามชนิดผลไม้และไวน์ ในเวลาเที่ยงคืนผู้คนจะต้อนรับพระเจ้าด้วยการเปิดหน้าต่างและกินและดื่มจนรุ่งสาง

4. อาหาร
การต้อนรับห้าเทพเจ้า (接五路 —jiē wǔlù) ต้องการอาหารสามโต๊ะ ครั้งแรกมี kumquats และอ้อยเพื่อชีวิตหวานและถนนที่ประสบความสำเร็จ; เค้กอยู่บนโต๊ะที่สอง ตารางที่สามมีจานหลักของหมูทั้งไก่ทั้งปลาและซุป

5. ไสยศาสตร์และความเชื่อ
ห้ามมิให้ฆ่าแกะในวันนี้ สภาพอากาศที่ดีเป็นสัญญาณว่าแกะจะมีสุขภาพดีในปีนี้และครอบครัวจะได้รับการเก็บเกี่ยวอย่างอุดมสมบูรณ์

19

29 มกราคม: ทำลายห้า (破五 —pò wǔ)

20

หลังจากสวดมนต์ต่อเทพเจ้าแห่งความมั่งคั่งตลาดและร้านค้าก็สามารถเปิดได้อีกครั้ง ผู้หญิงสามารถออกไปข้างนอกและให้พรปีใหม่ได้

21

1. วันที่ทางจันทรคติ
5 มกราคม (正月初五 —zhēng yuèchūwǔ)

2. วัน พลังงานแสงอาทิตย์ (เกรกอเรียน)
29 มกราคม 2020

3. อาหาร
เกี๊ยว (iao —jiao zi) ถูกกินเพื่อนำมาซึ่งความมั่งคั่ง ตามเนื้อผ้าควรรับประทานเป็นเวลาห้าวันติดต่อกัน กฎไม่ได้ปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดอีกต่อไป แต่ทุกครัวเรือนจะมีเกี๊ยวอย่างน้อยหนึ่งครั้ง

4. ไสยศาสตร์และความเชื่อ
บางคนบอกว่าข้อห้ามและกิจกรรมต้องห้ามในวันอื่น ๆ สามารถดำเนินการได้ในวันที่ 5 คนอื่นบอกว่ามันไม่เหมาะที่จะทำงานในวันนี้

22

30 มกราคม: วันม้า (马日 —mǎ rì)

23

Nüwaสร้างม้าในวันที่ 6

24

1. วันที่ทางจันทรคติ
6 มกราคม (正月初六 —zhèng yuèchūliù)

2. วัน พลังงานแสงอาทิตย์ (เกรกอเรียน)
30 มกราคม 2563

3. กิจกรรมและประเพณี
หลังจาก“ หยุดห้า” ของวันก่อนผู้คนสามารถเริ่มทำงานได้อีกครั้งอย่างแท้จริง ผู้คนจะส่งวิญญาณแห่งความยากจนออกไป (送穷鬼 —sòng qióngguǐ) ซึ่งเป็นชายที่ดูอ่อนแอผู้ที่ชอบดื่มโจ๊กบาง ๆ และหันเสื้อผ้าของเขาเป็นผ้าขี้ริ้วโดยการเผาเศษและถวายเทียนเรือกล้วย

4. ไสยศาสตร์และความเชื่อ
เป็นที่เชื่อกันว่าเทพเจ้าแห่งห้องน้ำ (厕所神 - cèsuǒshén) จะไปเยี่ยมชมเพื่อตรวจสอบสภาพสุขาภิบาลดังนั้นทุกครัวเรือนจะใช้วันนี้ในการทำความสะอาด

25

31 มกราคม: วันมนุษย์ (人日 —rén rì)

26

ในวันที่ 7 มนุษย์ถูกสร้างโดยNüwa การเฉลิมฉลองวันแห่งมนุษย์มาจากราชวงศ์ฮั่น

27

1. วันที่ทางจันทรคติ
7 มกราคม (正月初七 —zhēng yuèchūqī)

2. วัน พลังงานแสงอาทิตย์ (เกรกอเรียน)
31 มกราคม 2563

3. กิจกรรมและประเพณี
จีนโบราณมีประเพณีของการสวมใส่เครื่องประดับผมเรียกว่าrén sheng (人胜) มีสีสันพิลึกและการแกะสลักทองคำของดอกไม้และผู้คนถูกวางลงบนหน้าจอ

4. อาหาร
Seven Gem Porridge (Gem 羹 —qī bǎogēng) เป็นอาหารสำหรับวันนี้ มันมีเจ็ดประเภทผัก: ผักคะน้า, ใบกระเทียม, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, ผักฤดูใบไม้ผลิ (春菜 - chūncài) และผักใบหนา (厚瓣菜 - hòubàncài)

5. ไสยศาสตร์และความเชื่อ
อากาศดีเป็นสัญญาณของปีที่ปลอดภัย

·    1 กุมภาพันธ์: วันแห่งลูกเดือย (谷日节 —gǔ rìjié)

·    ตามตำนานนี้เป็นวันเกิดของลูกเดือยข้าว เกษตรกรรมเป็นพื้นฐานของสังคมจีนโบราณและผู้คนให้คุณค่ากับธัญพืช

··    วันที่ทางจันทรคติ
8 มกราคม (正月初八 —zhēng yuèchū ba)

·วันที่ Solar (Gregorian)
1 กุมภาพันธ์ 2563

· กิจกรรมและประเพณี
สัตว์เลี้ยงเช่นปลาและนกจะถูกปล่อยกลับเข้าไปในป่าเพื่อแสดงความเคารพต่อธรรมชาติ ในยุคปัจจุบันบางครอบครัวเยี่ยมชมพื้นที่ชนบทเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับการเกษตร สิ่งนี้จะช่วยให้เด็ก ๆ ชื่นชมการทำงานหนักของเกษตรกรและตระหนักถึงสิ่งแวดล้อมมากขึ้น

· ไสยศาสตร์และความเชื่อ
สภาพอากาศที่ดีเป็นสัญญาณของการเก็บเกี่ยวที่มีผล ท้องฟ้าสีเทาเตือนถึงการสูญเสียปีหนึ่ง ร้านค้าที่เปิดในวันนี้จะมีธุรกิจที่ยอดเยี่ยม

·    2 กุมภาพันธ์: สุขภาพพร (天公生 —tiān gōngshēng)

·    นี่คือวันเกิดของพระเจ้าผู้สูงสุด, จักรพรรดิหยก ( 玉皇大帝 — yùhuángdàdì) ในลัทธิเต๋าเขาเป็นอธิปไตยของจักรวาลและเป็นตัวแทนขั้นสูงสุดของ“ ท้องฟ้า”

··    วันที่ทางจันทรคติ
9 มกราคม (正月初九 —zhēng yuèchū jiu)

·วันที่ Solar (Gregorian)
2 กุมภาพันธ์ 2020

· กิจกรรมและประเพณี
กิจกรรมหลักคือพิธีสำหรับจักรพรรดิหยก ในบางภูมิภาคผู้หญิงจะนำเทียนหอมดอกไม้ไปยังบ่อน้ำธรรมชาติท่าเรือหรือที่โล่งและอธิษฐานต่อเหล่าเทพ

· ไสยศาสตร์และความเชื่อ
ก่อนที่จะสวดมนต์ทุกคนจะต้องอดอาหารและอาบน้ำ หากมีการเสนอขายเนื้อสัตว์จะต้องเป็นผู้ชาย

·    3 กุมภาพันธ์: เทศกาลหิน (石头节 —shí tou jié)

·    สิบ (十 —shí) มีการออกเสียงเช่นเดียวกับหิน (石) ดังนั้นนี่คือวันเกิดของร็อค

··    วันที่ทางจันทรคติ
10 มกราคม (正月初十 —zhēng yuèchūshí)

·วันที่ Solar (Gregorian)
3 กุมภาพันธ์ 2563

· กิจกรรมและประเพณี
ในบางภูมิภาคผู้คนจะตรึงขวดดินเหนียวบนหินเรียบเมื่อคืนก่อน ในเช้าวันที่ 10 เยาวชนสิบคนจะถือขวดไปรอบ ๆ หากหินไม่ตกลงก็เป็นสัญญาณของการเก็บเกี่ยวที่ดี

· อาหาร
อาหารกลางวันเป็นอาหารอบขนมปัง (馍饼 —mó bǐng) มีความเชื่อกันว่าหลังจากรับประทานอาหารถนนสู่ความมั่งคั่งจะเปิดกว้างและราบรื่นในปีนั้น

· ไสยศาสตร์และความเชื่อ
ห้ามมิให้ใช้เครื่องมือหินเช่นลูกกลิ้งและหินโม่

·    4 กุมภาพันธ์: วันสะใภ้ (子婿日 —zǐ xùrì)

·    พ่อจะเชิญลูกสาวและลูกสะใภ้มาทานอาหารเย็นในวันนี้

··    วันที่ทางจันทรคติ
11 มกราคม (正月十一 —zhēng yuèshíyī)

·วันที่ Solar (Gregorian)
4 กุมภาพันธ์ 2563

· อาหาร
แม้หลังอาหารเมื่อวันก่อนมักจะมีของเหลือมากมายจาก Tiangong Sheng ครอบครัวใช้สิ่งนี้เพื่อปฏิบัติต่อสามี

·    16 - 18 กุมภาพันธ์: การเตรียมงานเทศกาลโคมไฟ

·    ในช่วงเวลานี้ผู้คนจะเริ่มเตรียมตัวสำหรับ เทศกาลโคมไฟ (元宵节 - Yuánxiāojié) โดยการซื้อโคมไฟและสร้างโคมไฟ

··    วันที่ทางจันทรคติ
12 - 14 มกราคม (正月十二 - 十四 —zhèng yuèshí'èr — shí'sì)

·วันที่ Solar (Gregorian)
5 กุมภาพันธ์ - 7 กุมภาพันธ์ 2563

· ไสยศาสตร์และความเชื่อ
เสียงพูดดังขึ้น: ส่งเสียงเมื่อวันที่ 11 สร้างแสงหายไปในวันที่ 12 แสงจากตะเกียงในวันที่ 13 แสงในวันที่ 14 สว่างในวันที่ 14 พระจันทร์เต็มดวงในวันที่ 15 สิ้นสุดแสงในวันที่ 16 มันเป็นจังหวะที่ดีในภาษาจีนและสรุปกิจกรรมของสองสามวันถัดไป

·    8 กุมภาพันธ์: เทศกาลโคมไฟ (元宵节 —yuán xiāojié)

·    เทศกาลกินเวลาสิบวันในราชวงศ์หมิง แต่ขณะนี้มีเพียงห้าวันในยุคปัจจุบัน

··    วันที่ทางจันทรคติ
15 มกราคม (正月十五 —zhēng yuèshíwǔ)

·วันที่ Solar (Gregorian)
8 กุมภาพันธ์ 2563

· กิจกรรมและประเพณี
การสร้างโคมไฟเป็นกิจกรรมที่สำคัญที่สุดในช่วงเทศกาล Lantern Riddles (R 灯谜 —cāi dēngmí) เป็นเกมที่เล่นโดยการเขียนปริศนาบนตะเกียง ในวันพระจันทร์เต็มดวงการมองดวงจันทร์ท่ามกลางโคมไฟเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเฉลิมฉลอง

· อาหาร
ตั้งชื่อตามเทศกาลหยวนเซียวเป็นลูกบอลข้าวเหนียวมักจะกินเป็น ของหวาน ไม่ว่าจะเป็นต้มนึ่งหรือทอดก็เป็นตัวแทนของการรวมตัวใหม่

· ไสยศาสตร์และความเชื่อ
Lanterns (天灯 —tiān dēng) ฟังดูคล้ายกับ (添丁 —tiān dīng) หรือ“ เพิ่มเด็ก ๆ ” หลายคนจะจุดตะเกียงด้วยความหวังที่จะเพิ่มเด็ก ๆ เข้ากับครอบครัว