ไก่งวงและไก่

ไก่งวงและไก่เป็นสัตว์ปีกที่กินได้ซึ่งมักพบได้ทั่วไปในหลายพื้นที่ รสชาติของมันคล้ายกัน แต่ก็ยังมีความแตกต่างมากมายระหว่างนกทั้งสอง
พบซากดึกดำบรรพ์ไก่งวงเริ่มต้นในยุค Miocene ต้นเป็นต้นไปซึ่งทั้งหมดมีต้นกำเนิดในทวีปอเมริกาเหนือ พวกเขาถูกนำเข้าสู่ยุโรปเป็นหลักโดยพ่อค้าจากประเทศตุรกีซึ่งเป็นวิธีที่พวกเขากลายเป็นที่รู้จักในฐานะนกไก่งวงหรือไก่งวง

ไก่ในประเทศนั้นสืบเชื้อสายมาจากไก่ป่าสีแดงและพวกมันถูกเลี้ยงเป็นครั้งแรกสำหรับไก่ในเอเชียแอฟริกาและยุโรป มีการกล่าวอ้างว่าพวกมันถูกเลี้ยงครั้งแรกในภาคใต้ของจีนเร็วถึง 6,000 ปีก่อนคริสตศักราช แต่ก็ไม่ชัดเจนว่านกเหล่านี้เกี่ยวข้องกับไก่ในประเทศหรือไม่ พวกมันถูกมองว่าเป็นอาหารที่หายากในกรีซโบราณ แต่การเลี้ยงไก่เพิ่มขึ้นภายใต้จักรวรรดิโรมันและพวกมันก็ถือว่าเป็นสัตว์ศักดิ์สิทธิ์และเรา ใช้ เป็นออราเคิล ยังมีการขาดข้อมูลเกี่ยวกับวิธีที่ไก่แพร่กระจายไปยังหลายภูมิภาคของโลก แต่มันได้กลายเป็นแหล่งอาหารหลักในหลาย ๆ เขต

การปรากฏ

ไก่งวงและไก่ค่อนข้างง่ายที่จะแยกแยะความแตกต่างตามลักษณะและลักษณะทางกายภาพของมัน ไก่งวงมีขนาดใหญ่กว่าไก่ปกติประมาณ 10 ถึง 15 ปอนด์และจะมีขนหางยาวมาก พวกมันมีสีเข้มกว่าไก่ที่ไม่มีขนที่คอและ hea d